Желтый фрукт с косточкой, 9 экзотических фруктов Доминиканы, о которых вы наверняка не слышали
Янмэй также можно консервировать, варить и ферментировать в алкогольный напиток. Широко распространена в странах с тропическим климатом. Состав корзины.
Несмотря на не самый приглядный вид, личи обладают великолепным вкусом, стоит только очистить их от кожуры. Мякоть отличается желеобразной консистенцией и содержит косточку. По вкусу личи похожи на виноград. Плоды можно найти в сушеном виде, а также в виде джемов, сиропов и напитков.
Личи являются источником большого количества витаминов и минералов. Они хорошо подойдут для профилактики атеросклероза, нормализации обменных процессов, улучшения работы печени, дыхательной системы, почек, пищеварительной системы.
Помело хорошо знаком жителям северных широт. Этот крупный светло-зеленый шар напоминает грейпфрут, но отличается более сладким вкусом. Плод имеет толстую кожуру и поделен на дольки. В Таиланде помело продается круглый год.
Фрукт отлично хранится, легко транспортируется и может стать прекрасным подарком для родных. Употребление помело рекомендовано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и для профилактики респираторных заболеваний. Наличие большого количество витамина С позволяет использовать помело для укрепления иммунитета, снижения риска образования тромбов и улучшения общего самочувствия. Тамаринд, или индийский финик, представляет собой продолговатый плод с липкой текстурой и сладковато-кислым вкусом.
Тамаринд растет на деревьях и внешне похож на стручок фасоли. Плод относится к семейству бобовых, а по вкусу напоминает смесь кураги и фиников.
Тамаринд часто сушат, жарят, используют для соусов и сиропов. Тамаринд крайне богат минеральными веществами. Его употребление позволяет наладить работу нервной системы, нормализовать давление, вылечить расстройство кишечника.
Кроме того, тамаринд является глистогонным средством и природным антисептиком. Увидеть, как растет джекфрут, не составит никакого труда. Зелено-желтые шары с пупырышками свисают с деревьев буквально повсюду и, кажется, вот-вот упадут под тяжестью собственного веса. Очищенный джекфрут можно запросто приобрести на прилавках, однако лучше осведомиться, как давно он был разрезан. Плод отличается невероятным запахом, ставящим его на второе место по специфичности после дуриана.
А вот мякоть у джекфрута — нежная сладковато-сливочная. Плод едят свежим, а также в виде десертов, гарнира или салатов.
Продаются также чипсы из джекфрута. Джекфрут очень питателен, содержит большое количество углеводов, за что часто именуется хлебом для бедных. Мякоть джекфрута является прекрасным источником витамина A, серы, калия, кальция и фосфора. Лонган похож на личи по своему внешнему виду и внутренней мякоти. Правда, в отличие от личи, лонган имеет коричневатую кожуру без бугорков.
Растут плоды на деревьях как виноград, но находятся на значительном расстоянии от основной веточки. Урожай лонгана в Таиланде можно снимать круглый год.
Едят фрукт в основном свежим, иногда делают напитки и добавляют в мороженое. Лонган перекрывает суточную потребность в витамине С, содержит большое количество клетчатки, витаминов группы В.
Он помогает повысить защитные функции организма, благоприятно влияет на сердце, печень, почки. Используется как жаропонижающее и глистогонное средство. Кроме того, он способствует омоложению клеток тела и помогает замедлить рост раковых образований. Саподилла отличается сладковато-приторным вкусом и очень напоминает хурму. Этот овальный фрукт растет в Таиланде круглый год, поэтому наслаждаться им можно вне зависимости от сезона.
Спелые плоды с коричневой кожурой имеют мягкую консистенцию и не вяжут, а зеленые хорошо справляются с проблемой расстройства кишечника. Очищать саподиллу лучше с помощью ножа, а разрезать — вдоль небольшими кусками. Косточки при этом удаляются. Фрукт употребляют в пищу свежим, а также пюрируют или выпекают. Созревает саподилла раз в год, поэтому на прилавках ее можно встретить только в осенне-зимний период.
Фрукт содержит витамин А, С, В9, благодаря чему хорошо влияет на работу сердца, иммунную систему, является незаменимым средством для поддержания красоты и улучшения цвета лица. В поперечном разрезе карамбола напоминает звездочку. Ее цвет варьируется от светло-желтого до светло-коричневого. Карамболу едят целиком, добавляют в салаты и нередко украшают ей фруктовые десерты.
Плод отличается кислым вкусом и является прекрасным источником витамина С. Благодаря наличию галловой кислоты и целому комплексу минеральных веществ карамбола эффективна в борьбе с ростом раковых образований и улучшает общее состояние крови.
Сахарное яблоко напоминает яблоко лишь отчасти. Под чешуйчатой неприглядной кожурой скрывается божественная сладкая мякоть молочно-белого цвета. Мякоть съедается целиком, косточки удаляются. Удобней всего есть фрукт ложкой. Тайцы предпочитают употреблять плоды свежими, а иногда делают из них мороженое.
Фрукт является источником многих полезных веществ, среди которых витамины РР, А, В, аскорбиновая кислота. Такой состав определяет полезные свойства сахарного яблока. Его используют для лечения респираторных заболеваний, улучшения обмена веществ, состояния кожи и волос, микрофлоры желудка, восстановления работы печени и желчного пузыря.
Сахарное яблоко уничтожает многие микробы, вирусы и грибки. По внешнему виду маракуйя напоминает мангостин без листиков.
Небольшие шарики фиолетового цвета не так просто найти на прилавках магазинов. Маракуйю выращивают на плантациях и собирают урожай с января по апрель. Чтобы насладиться вкусом этого экзотического фрукта, необходимо разрезать его посередине ножом.
Перед вами откроется яркая желто-зеленая мякоть со съедобными косточками. Лучший способ отведать маракуйю — вычерпывать ложкой ее содержимое прямо из разрезанной половинки. По вкусу маракуйя напоминает крыжовник. Ее едят свежей, добавляют в соки, коктейли, делают мороженое. Богатый состав маракуйи делает ее крайне полезной для всего организма.
Будучи источником витамина С, она является незаменимым фруктом в сезон вирусов и простуд. Употребление маракуйи показано при сердечно-сосудистых заболеваниях, запорах, для улучшения работы нервной системы. Несмотря на то что кокос не является фруктом, фруктовое застолье в Таиланде будет явно неполным без него. Различают молодые кокосы с зеленой кожурой и большим количеством жидкости и старые кокосы коричневого цвета с белой мякотью. Чтобы утолить жажду, рекомендуется выбирать молодые кокосы, поскольку в старых живительного молочка может не оказаться.
Кокосовое молоко прекрасно освежает организм в жаркий день и является источником антиоксидантов и витаминов С, Е и В. Его употребление показано при урологических патологиях, заболеваниях нервной системы, дисфункциях щитовидной железы, глазных заболеваниях, проблемах с суставами.
Кроме того, молоко и мякоть обладают антимикробными свойствами и помогают в лечении угревой сыпи и аллергических высыпаний на коже. Главная Информация Статьи Фрукты Таиланда.
Полезная информация 26 дек г. Фрукты Таиланда. Обзор, описания, польза. Дуриан Королем всех тайских фруктов, без сомнения, является дуриан. Мангостин Еще одним причудливым тайским фруктом является мангостин.
Манго Манго, или как его еще называют "яблоко тропиков", является одним из самых любимых фруктов всех посетителей Таиланда. Сезон манго приходится на апрель, однако найти фрукт на прилавках можно и зимой.
Папайя Папайя напоминает по форме дыню и имеет яркий оранжевый цвет. Гуава В зависимости от сорта гуава похожа на светло-зеленое яблоко или грушу. Рамбутан Экзотический фрукт рамбутан похож на маленьких красных ежиков с зелеными колючками. Ананас С ананасом большинство приезжих в Таиланд знакомы довольно хорошо. Розовое яблоко малабарская слива Розовое яблоко — еще один экзотический фрукт, произрастающий в Таиланде.
Драконий фрукт Этот причудливый фрукт яркого окраса широко популярен на рынках Таиланда. Личи Личи выглядят как небольшие невзрачные ягодки с розово-красной оболочкой.
Помело Помело хорошо знаком жителям северных широт. Тамаринд Тамаринд, или индийский финик, представляет собой продолговатый плод с липкой текстурой и сладковато-кислым вкусом. Летом года Дубай приглашает гостей и подготовил особые специальные предложения для туристов! Собираясь в путешествие по Юго-Восточной Азии, кроме солнцезащитного крема с максимальным показателем SPF прихватите гид по экзотическим фруктам. Можно просто сохранить эту статью, а потом в офлайн-режиме открыть на рынке где-нибудь в Бангкоке или на Бали и без труда купить то, что нужно.
Впервые попадая на фруктовый базар, сначала восторгаешься сочностью красок, дальше все как в тумане - и вот ты уже с огромным пакетом тропической снеди. Хочется попробовать сразу все. Но лучше заранее идентифицировать заморские плоды, а уж потом дегустировать. Для этого мы подготовили для вас полезные описания и рекомендации по тропическим фруктам.
Бананы-кокосы-ананасы оставим в покое. О них и так все все знают. Обратимся к менее привычным названиям. Только помните, что всю эту экзотику приобретать и употреблять лучше в небольшом количестве, постепенно. Дабы избежать аллергий, расстройств желудка и прочих неприятностей. Самые популярные экзотические фрукты Таиланда и других стран Азии Дуриан Король фруктов.
