Кто придумал пиццу
Обычно её готовят с томатным соусом, сыром моцарелла , грибами и беконом. Традиционной начинкой являются сыр рикотта, ветчина, грибы, моцарелла, пармезан и орегано. В Сэмом Панопулисом была изобретена известная «гавайская» пицца, в которую добавляли ананас и ветчину [22]. Но пицца оставалась малоизвестной за пределами Неаполя до х годов. Интересный факт.
Так, они могли приправлять лепешки из теста чесноком, луком и различной зеленью. Пицца в более-менее современном виде, скорее всего, появилась лет назад, когда римские воины решили добавить в лепешку сыр и оливковое масло, после чего этот рецепт обрел большую популярность.
Читайте также: Самые вредные блюда разных стран, которые вы ни за что не съедите. Но фокачча и лепешки с дополнительными ингредиентами все равно были всего лишь своего рода прототипами. Блюдо с названием «пицца» распространилось по Италии в 16 веке, и взяло свое начало в Неаполе. Как и сейчас, это была предельно простая в приготовлении еда, а также она стоила недорого. Поэтому сначала пицца считалась блюдом для небогатых людей.
Определенного рецепта у него не было — люди просто брали лепешку и накладывали все, что есть. Полноценная итальянская пицца, которая считается традиционной, появилась в году, после ввоза в Европу томатов — с тех пор помидоры являются неотъемлемой частью настоящей пиццы. Повара, специализирующиеся на пицце, назывались и до сих пор называются пиццайоло.
До года пиццу готовили в обыкновенных пекарнях и ели под открытым небом. Она уже давно не существует, однако в Неаполе по сей день можно пойти в пиццерию «Da Michele», которая была открыта в далеком году.
Только там можно попробовать поистине традиционные пиццы, которые считаются «чистыми» — речь идет о пиццах «маринара» и «маргарита». В конечном итоге получается, что похожие на пиццу блюда появились в Древнем Риме, в античные времена. Речь идет о периоде с 3 тысячелетия до нашей эры по 5 век нашей эры. Современная пицца была приготовлена в итальянском городе Неаполь, и поэтому там сегодня работают сотни различных пиццерий.
Определенного человека, который придумал пиццу, нет — это народное изобретение Италии. Читайте также: Какие продукты нельзя есть сырыми — в них содержатся яды и бактерии.
Недавно археологи нашли очередное доказательство того, что предшественник пиццы был популярен именно в Древнем Риме, а не где-то еще. Во время раскопок города Помпеи, который принадлежал древнеримской империи и был уничтожен вулканом Везувий, они нашли разрушенный дом.
По данным IFL Science , внутри него обнаружилась сохранившаяся в отличном состоянии фреска — изображение, нарисованное на свежей штукатурке.
До семнадцатого века, пицца покрывалась белым соусом. Позднее он был заменен на оливковое масло, сыр, помидоры или рыбу. Сейчас для приготовления настоящей итальянской пиццы необходимо не то лько соблюдение правильной рецептуры, но и использование в пиццерии высококачественного оборудования.
Пиццерия работает и по сей день, правда, уже без этой потрясающей акции. Бизнес был настолько востребованным, что в небольшом итальянском городке чуть ли не на каждой улице начали открываться пиццерии. К XIX веку пиццу ели по всей Италии, причем не только на ужин, но и на обед и завтрак.
А когда итальянцы начали переезжать в Америку, они представили ее и другой аудитории, так о блюде по-тихоньку начал узнавать весь мир. Смешно Интересно.
Мотоциклы Легковые Грузовые Автобусы Специальная техника. Сделай сам. Скорость Экстремальный спорт Боевые искусства Другое. Правовая информация. Правила сообщества. Политика конфиденциальности.
TechInsider оружие попмем наука Технологии Автомобили гаджеты. Почтовая рассылка 0. От одних только фотографий с пиццей уже слюнки текут
