Съедобные лесные грибы
Помните, что, как и любой другой белковый продукт, грибы быстро портятся. Поэтому остановимся на самых распространённых съедобных «обитателях» леса и расскажем, как не спутать их с опасными двойниками. Хотя краснокнижные грибы редкие, растут они повсеместно — в Подмосковье, Владимирской и Костромской областях, лесах Центрального Черноземья, Краснодарском крае, сибирской тайге, на Русском Севере и в Приморском крае. API Решения для развития бизнеса. Для заготовок на зиму собранных грибов не хватит, но зато они станут прекрасным дополнением вашего ежедневного рациона.
Проекты компании Flaticon Бесплатные настраиваемые иконки. Войти Зарегистрироваться.
Пока уведомлений для показа нет. Скоро ты увидишь здесь полезную информацию. Следи за обновлениями! Редактировать профиль.
Оставайтесь на связи, чтобы не упустить обновления Узнайте о новинках Freepik и получайте уведомления о последних обновлениях контента и новых функциях. Фотографии Векторы PSD. Добавить в коллекцию Нравится Сохранить на Pinterest. Добавить в коллекцию. Сохранить на Pinterest. Следующая страница.
Потом воду сливают, подготовленные грибы ополаскивают водой, выкладывают в кадку слоями, пересыпая каждый солью и пряностями, закрывают кружком с гнетом и держат в прохладном месте.
Готовы грибы будут через 1,5 месяца. Быстрый вход на сайт.
Подписаться на комментарии к этой статье. Подписаться без комментирования. Подписаться на рассылку «Ботанички».
Войти Активность. Календари Алфавитный рубрикатор Энциклопедия удобрений. Войти Регистрация Активность Войти Регистрация.
Добро пожаловать! Восстановите свой пароль. О мире растений и загородной жизни. Главная Алфавит Календари Удобрения.
Сад и огород Грибы Лесные гости. Белый гриб Boletus edulis При выборе лесных грибов для выращивания в саду нужно прежде всего ориентироваться на то, какие деревья имеются на вашем участке. Рейтинг статьи: Нравится Не нравится Поставить оценку.
Напишите свой комментарий Отменить ответ.
В комментариях к материалам запрещена публикация ссылок или контактной информации. Для этого воспользуйтесь форумом или личными сообщениями. Новое в рубрике «Сад и огород».
Посадка томатов лежа для двойного урожая — метод Игоря Маслова 26 марта Как не лишить себя урожая при обрезке плодовых деревьев 23 марта Ваш ребёнок полюбит растения — фрукты для выращивания с детьми 23 марта Я больше не выращиваю рассаду без этих 10 подручных предметов 21 марта Гигантские ягоды черной смородины — 10 самых крупноплодных сортов 19 марта Блоги компаний.
Забудьте о зеленых томатах: как ускорить созревание плодов в огороде 26 марта Простые правила для раннего урожая огурцов 26 марта Надежная защита урожая — правила обработки плодовых деревьев от вредителей и Секреты качественного торфа: чем он поможет вашим растениям 22 марта В свою очередь, иудины уши предпочитают бузину - именно на этом дереве, согласно библейской легенде, повесился Иуда Искариот, предавший Иисуса Христа.
В пищу годятся в сыром виде. В Китае этот гриб называют "черным древесным ухом" хэй му эр , в Японии - "древесной медузой" кикурагэ. Не только называют, но и охотно используют в самых разных видах и рецептах.
Как отмечает эксперт из Бранденбурга Лутц Хельбиг Lutz Helbig , хотя у зимних съедобных грибов нет ядовитых двойников, при возникновении сомнений неопытным грибникам-любителям рекомендуется обращаться за консультациями в специальные центры - нем.
Pilzberatungsstelle, а также принимать участие в специальных семинарах-экскурсиях.
Около видов грибов считаются съедобными. Примерно еще полсотни видов также можно употреблять в пищу, однако при соблюдении особенных правил приготовления. Кроме того, грибы из второй группы могут вызывать неприятные реакции организма у некоторых людей, поэтому мнения экспертов по их поводу расходятся, то есть однозначные рекомендации отсутствуют.
Перейти к содержанию Перейти к главному меню К другим проектам DW. Последние видео Последние аудио.
